旋转小火锅设备有这种坑？你不知道？？

旋转小火锅设备都需要精挑细选的，在选择的过程中，可能会有一些您看不到的优势和劣势，下面青岛凯利翔机械设备有限公司来一起探讨一下！

凯利翔旋转小火锅饮食的五大优势

1、是一个适合多种消费层次的餐饮形势，消费群体大。   

2、火锅用料取材多样又广泛，吃法灵活，粗细相宜，价格适中，可适合各类消费者的不同要求。

3、半自助的消费形式，既能满足现代人喜欢自己动手的乐趣，又可以按其喜好各取所需，既适合单个消费者和几个消费者单餐和聚餐，也适应小型会议的工作餐。  

4、就餐方便灵活、快捷。   

5、热气腾腾的就餐环境，便于吃出情趣，升华朋友交流的热烈气氛。

凯利翔旋转小火锅火锅饮食可以快捷发展的八大优势  

第一，产品易于标准化的制作特性。标准化产品生产加工，是中餐特别是炒菜品种中遇到的最大难题。而火锅产品和调料易于统一配置，便于生产加工人员按标准操作。能够保证产品的稳定性和一致性，易于产品标准化的加工优势，具备开展连锁经营的天然优势。 

第二，便于复制，有利于总部的管理指挥。产品单一，标准化程度高，厨师对产品的影响非常小。总的来说，经营便于管理，产品便于复制，与其他相比，特别是与大炒菜馆相比，总部更容易对各门店、连锁店加强督导和管理。按发展连锁店说，中餐大炒菜馆难以发展，中餐炒菜馆搞连锁的不多，就是搞了成功的也不多，凯利翔旋转小火锅按发展直营店来说，中餐大炒菜店，凯利翔旋转小火锅二三年发展一个比较困难，因厨师的培养需要一个长期的过程，而火锅饮食经营的发展，一年发展三五个不成困难，发展十个八个也有可能。

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1、整机性能稳定、安全、无噪音、易操作 

2、凯利翔旋转小火锅输送链带运转平稳，机械维护可自己随时进行，使用寿命长

3、凯利翔旋转小火锅输送导轨接驳位平整、无接缝外形美观。 

4、凯利翔旋转小火锅设计制作合理，链条经久耐用，其他易损部件更换简单，可自己操作

5、凯利翔旋转小火锅链片垫条采用高分子尼龙制造，具有耐磨、无噪音等、长寿命等特点。

我们根据客户店面设计，所设计设备更加注重与店面整体效果相融合。链板为特制月牙形不锈钢链板，链条为进口尼龙材质，回转火锅设备安装后，工作起来，不抛盘，无噪音。运行非常稳定。客户可根据情况进行装修，客人用餐台面可用康贝特板或者其他，凯利翔旋转小火锅旋转火锅设备还可根据客户餐厅布置的要求，来做不同形状和和运行轨型。

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