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旋转小火锅 中国人最爱吃的一种食物

发布日期:2017-08-28

浏览次数:1328

旋转火锅设备成就了中国人最爱吃的火锅:

在中国这个古老的东方国家,吃既是民生之本,又是一种文化。吃与我们的生活息息相关,美味可口的食物不仅可以提供人体日常所需的各种营养,而且对人体健康有着不可估量的作用。那么,什么样的食物能让人百吃不厌、解馋过瘾呢?纵观历史,只有两种食物能担起如此重任,那就是火锅,说起火锅,旋转小火锅作为一种新型火锅,想必大家并不陌生,旋转火锅设备也走入了大家的视野。

火锅,古称“咕咚羹”,起源于东汉,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。旋转火锅而应运而生,我国幅员辽阔,火锅更是花色纷呈,千锅百味。最著名的由广东的海鲜火锅,涮的是海鲜之类,配料十分讲究,食而不腻,味美无穷;苏杭一带的菊花火锅,火锅汤汁为鸡汤或者肉汤,并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃,清香爽神,风味独特;云南的滇味火锅,特点是火锅中一定要放云腿,食用时配以香菇。鱼肉等生料,鲜嫩香辣,饶有风味;重庆的毛肚火锅,具有原料多样,卤汤浓鲜、麻辣醇香的特点;四川的麻辣火锅,最大的卖点就是麻、辣、烫,汤料的制作极为讲究,用辣椒、花椒、生姜、豆瓣、料酒、牛油等调料加几十味中药材熬制而成,以刺激见长,豪迈粗犷;北京的涮羊肉火锅,汤汁用虾米。冬菇、口蘑、葱段加开水配成,吃的时候在搭配着糖蒜,既可以去膻,又能解腻。此外,还有浙江的八生火锅、杭州的三鲜火锅、湖北的野味火锅、香港的牛肉火锅和上海的什锦火锅等,也都风味别具,而这些,都离不开旋转火锅设备。

旋转火锅以其简单方便,美味独特的风格受到许多人的喜爱,青岛凯利翔专业为您设计高质量高服务的旋转火锅设备。

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