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旋转火锅目前的市场怎么样?一天能盈利多少?

发布日期:2017-09-11

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自从八十年代中期,火锅行业一直处于火热且持续升温当中,成绩显著,这是每一个餐饮者有目共睹的。而旋转火锅设备是根据旋转寿司设备结合传统火锅诞生出来的,一经上市就收到了消费者喜爱,与传统火锅相比,小火锅省时省力,一人一个小锅,吃起来很方便,干净卫生,而且人均消费一点也不高,加上模式新颖,所以受到了消费者一致好评。目前,旋转小火锅市场一片火爆,越来越多的创业者或者餐饮老板将旋转火锅作为第一目标。

旋转小火锅

旋转小火锅一天能盈利多少呢?实际上,不要小看旋转火锅的盈利,一天下来还是很可观的,实际老板的能赚多少受多方面因素影响,先说一下开销吧,店面房租、水电、物业费、人员开销、一天买菜的钱,基本是餐饮的正常开销,但是盈利呢,根据你的定价,每个地区消费水平可能会有一定差异,举个例子来说,我朋友的旋转火锅店开在山东济南,平均一天下来的纯盈利基本维持在将近两千元左右,这是去掉所有开销的前提下,小火锅看似不起眼,实际它的翻台率很高,因为操作模式的原因,人员开支节省不少,操作也很简单,所以一般来说只要你的底料和蘸料口味很好,菜品多样且新鲜,店面选址不错的话想要赚钱还是很轻松的。
      其实目前来说火锅行业已经没有淡旺季之分,可以说一年四季都是旺季,所以说,旋转小火锅行业如果做请趁早,不然好的机会都被别人占了,后悔就来不及了,有问题请咨询凯利翔。


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