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吃旋转火锅,锅底你选对了吗?

发布日期:2018-07-26

浏览次数:1447

很多人吃旋转火锅是都青睐辣味锅底,认为热汤加上辣味会吃的更加过瘾。然而,并不是所有人都适合辣味锅底,青岛凯利翔机械设备有限公司提醒大家最好还是根据自己的体质选择适合自己的锅底。

阳虚体质:(典型症状:畏寒喜暖,四肢倦怠,舌淡,舌头上有齿印),

      选择健康锅底:巴戟天、覆盘子、枸杞、红枣加清汤

      荤菜主料:鸡肉或羊肉

      蔬菜涮品:茼蒿、韭菜或洋葱

      阴虚体质:(典型症状:个体偏瘦,面容无华,经常口渴、喉咙干,容易失眠,头昏眼花)

      健康锅底:淮山、玉竹、沙参、枸杞子加清汤。

      荤菜主料:水鱼或龟等滋阴佳品。

      蔬菜涮品:芥菜、萝卜、莲藕、莴笋、芹菜,这类苦味蔬菜可以起到滋阴降火的功效。

      气虚体质:(典型症状:环境适应能力差,天气变化时易感冒,脸色偏白)

      健康锅底:用黄芪、党参、淮山、枸杞子来做锅底,有条件的还可以用鲜人参。

      荤菜主料:鸡肉等补气佳品。

      蔬菜涮品:性味平和的生菜、油麦菜等。如果配西洋菜,建议煮老一点,以驱寒气。

      血虚体质:(典型症状:嘴唇偏白,眼睛干涩,眼睑浮肿,易疲劳、头晕)

      健康锅底:当归、白芍加高汤

      荤菜主料:羊肉最佳。

      蔬菜涮品:生菜、大白菜和西洋菜等一般配菜即可。

      气郁体质:(典型症状:郁郁寡欢、容易胸闷,常喜叹气)

      健康锅底:川芎、天麻、香附子加清汤

      荤菜主料:鱼头(一般的大头鱼即可)

      蔬菜涮品:黄花菜、佛手花、绿豆芽、三者相配有疏肝解郁的功效。

      这些张贴在店里面,吃饭的顾客会认为这个店主很贴心,大部分也都会再次的回头,欢迎咨询青岛凯利翔机械设备有限公司,这些小知识,我们都会告诉您,用贴心抓住顾客的心和胃。

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