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回转火锅店的店铺选址是影响其收入的关键

发布日期：2019-05-08

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一家口味不是很好的火锅店，但是它位于交通发达、人流量多的地理位置，另外一家火锅店，口味很好，但是地理位置比较差，交通不便，人流量很少，那么这两家谁的营业额比较好的？当然是前面一家，可见，店铺的选址是尤为重要的，是影响回转小火锅店收入的一个关键性因素，接下来小编就跟大家说说回转小火锅店应该如何选址。
回转火锅店的店铺选址是影响其收入的关键

一、在选址之前，先判断一下这个地区的人口密度怎么样，也就是人流量多不多，这会直接影响回转火锅店的客流量。一个地区人口密度越高，则选址加盟店的规模可相应扩大。家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括：人口、家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配，会明显地影响营业。如所在地区家庭平均收入的提高，则会增加家庭消费频率和档次的要求。家庭的大小也会对未来营业产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭，追求的则是时尚化，个性化，少量化。

二、根据人流量集中和分散的不同时间段进行经营，如果晚上人流量多，那么就把经营重点放在夜间。比如采取延长下班时间、增加便民项目等以适应需要。要计算一个地区的白天人口，即户藉中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数，减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。

以上就是关于回转小火锅店选址方法的一介绍，如果大家还有什么疑问，欢迎通过青岛凯利翔机械设备官网进行查询。

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