1.开店前要设计好引人注目的促销方案

2.促销方案实行一定要彻底，不能说一套是一套

3.要做到真正的让利，来达到吸引顾客的目的

4.不要半途而废，不要中途改变促销形式

5.促销手段要真正的吸引人，否则就没有效果，还浪费金钱时间精力

6.物以稀为贵，不要使用的太多

目前有很多火锅店，我们回转火锅设备整理了一些促销的手段，仅供参考：

1.打折。这个方案主要针对刚开业的前期，打折根据自己的情况，虽然要打折，但是菜的分量不能减少，不能提价，要做到真正的让利，这种办法不适合在半途的时候使用，会让人感觉半途倒闭的感觉。

2.长期送酒类饮料。可以送抵挡的啤酒、白酒或者饮料等，普通消费者还是都有占小便宜的心理的，这种效果比较好，但是就是刚开始的时候会本钱较高，但是一旦坚持使用，效果还是不错的

3.送礼品。送的东西要有新意，要实用

4.返利。就是消费到一定金额的时候就送多少，一般都不会返现金的，都是给优惠券，留到下次使用