青岛凯利翔机械设备有限公司


业务咨询电:  0532-80989594

孙经理:15376735314

周经理   13361498287

设计咨询电话:刘经理   17561911126

售后咨询电话:田主管   15315527875   

办公地址:青岛市黄岛区经济技术开发区紫锦广场A座911、912室


       








温馨提示:在此温馨提示广大消费者,目前旋转小火锅设备销售公司众多。希望您在采购设备时,一定找正规厂家合作,签订具有法律效应的合同,最好到公司实地考察对比产品,保证产品的质量以及投资的可信度。一次购买,终生放心,欢迎各地朋友来青岛公司莅临考察,我们会提供最专业的服务与参考。



新闻资讯

您当前所在位置:

网站首页 > 新闻资讯

回转火锅店怎么采购原料?

发布日期:2017-10-30

浏览次数:1203

凯利翔旋转火锅设备厂商给您提供了锅底、特色蘸料、特色菜品以后这些是不够,当然还需要您自己采购一些常见的容易买到的菜品和蘸料,下面来说说具体采购的基本原则。
原材料采购以适用为标准原则
旋转火锅店采购高质量的原料,不等于采购最好的食品原料,而是指按需采购,在不影响口味及质量的前提下,并不是非得所有都用最好的原材料。
满意价格原则
合理的价格并不等于每次采购必须以最低的价格进货,因为会受到很多因素的影响,不可能每次都以最低的价格采购食品原料和物品,从实际操作来看也不可能。因此,合理的价格比较现实的理解是能够以低于市场价的进货价格采购所需要的食品原料。因为旋转火锅企业进料量大,频率高,因此,低进货价应该是一个普遍的采购原则。
适量采购原则
采购原料的数量应根据店里的自身需求来确定,不同的时间、不同的季节及不同的接待情况都会影响原料的进货数量的多少,根据每天的消耗量,库存量的大小及存储空间进行合理安排。
适当的时间采购原则
在适当的时间采购所需的原料,其目的首先是保证原料的供应,避免原料的缺货、断货,以免影响正常的服务,其次,减少库存,降低资金的积压,减少因消耗不掉造成的损失。
确认安全进货渠道采购原则
选择供应商,不能只考虑质量一致的前提下价格最优惠,还应该配合经营的需要,保证按时供货,提供各方面优惠,讲信用的供应商才是企业理想的进货渠道。
青岛凯利翔回转火锅设备为您提供最优质的锅底、蘸料,都是从四川等地厂商直接批量采购,口味正宗,欢迎新老顾客品尝。

时尚

卫生

快捷

营养

全面

电话咨询 在线咨询 在线顾问 查看微信

欢迎拨打凯利翔机械一对一免费咨询电话:

您也可以咨询我们的在线客服

关闭浮窗
关闭浮窗